«Фишки» от Fish-ки
____________________________________________
Как Рождество приходит в дом – гуся на стол мы подаем!
Начинка может быть любой, но гусь – прекрасный, молодой!...
Я имею в виду годовалую, ощипанную и очищенную от потрохов белоснежную тушку гуся. Предлагаю рассмотреть вариант в качестве начинки (фарша) гречку с грибами.
Такое блюдо будет очень выигрышно смотреться на праздничном столе, по мимо этого оно вкусное и сытное, но в то же время не оставляет чувство тяжести.
Далее я раскарою вам свой секрет приготовления Рождественского гуся.
Итак, для божественного рождественского фаршированного гуся вам потребуется: