Бүгін барлығымызға бала кезімізден таныс балдай тәтті «Құмырсқа илеуі»
деп аталатын торт жасаудың жаңа әдісімен бөліскім келіп отыр.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Алдымен бұл тортты жасауға қажетті ингредиенттерді тізбектеп алсақ.
- Ұн
- 1 стақан қант
- 1 шәй қасық уксуспен сөндірілген сода
- 250 г маргарин
- 2-3 жұмыртқа
- 1 банка қоюлатылған сүт.
Жұмыртқаны қантпен жақсылап араластырып, үстінен сода, маргарин және ұн саламыз. Оны илеп қатты қамыр жасаймыз.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Одан кейін қаңылтыр табаны майлап, оған ет тартқыш арқылы өткен қамырды ұқыптап салып, алдын-ала ысытылған духовкаға саламыз.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Қамыр қоңырқай түске еңіп қытырлақ нанға айналған кезде оны духовкадан аламыз.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Дайын қытырлақ нанды қатты майдалаймай бірнеше бөлшекке бөліп суытып қоямыз.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Суыған қытырлақ нандардың барлығын табаға салып, үстіне қоюлатылған сүтті құйып жақсылап араластырамыз.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Қоюлатылған сүтпен жақсылап араластырылған қытырлақ нанды тәрелкеге әдемілеп салып, қоюлатылған сүт қытырлақ нанға сіңуі үшін оны тоңазытқышқа салып қоямыз.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Әдемілік үшін үстіне еріген шоколад құямыз.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Дайын тортты әдемілеп кесіп, қонақтарыңызға ұсынсаңыз болады :)
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Ас болсын!
Асханада болған Айнұр Ракишева